Спрінг роли з арахісовим соусом
30 minutes
15 ingredients
Ingredients:
- рисовий папір
- 3 шт
- морква
- 1 шт
- огірок
- 1 шт
- шпинат
- 30 г
- цибуля порей
- 1 шт
- синя капуста
- 50 г
- креветки
- 12 шт
- тахіні
- 45 г
- арахісова паста
- 45 г
- вода
- 4 ст.л.
- сік лимона
- 1/2 шт
- кунжутна олія
- 1 ч.л.
- кумин
- 1/4 ч.л.
- часник
- 2 зубчики
- перець
- 1/4 ч.л.
Perfect for this recipe
- Crunchy Peanut Butter / 300g1
200 UAH300g
- Classic Peanut Butter / 300g1
200 UAH300g
Instructions:
Креветки відварити у підсолені й воді. Злити воду.
Рисовий папір замочити у воді на декілька хвилин.
Моркву, огірок, синю капусту, лук порей порізати на тонкі смужки. Це можна зробити за допомогою терки або ножем.
Рисовий папір покласти на дошку. На один край викласти нарізані овочі та листя шпинату. Загорнути рисовий папір з овочами в рулет до половини і викласти креветки, загорнути спрінг роли до кінця.
Для приготування соусу змішати всі інгредієнти у піалі за допомогою вінчика.