Free delivery for orders over 2 000 UAH

Гарбузовий тарт з мигдальною пастою

  • 60 minutes
  • 11 ingredients

Ingredients:

печиво
150 г
мигдаль
100 г
мигдальна паста
250 г
фініки
50 г
яйця
3
коричневий/кокосовий цукор
50г
пюре із запеченого гарбуза
300 г
вершки 20% жирності
200 мл
спеції до гарбузового пирога
2 ч.л.
цедра одного апельсину
–to taste
крохмаль
2 ст.л.

Perfect for this recipe

Instructions:

  1. Печиво, горіхи, пасту, фініки покласти у чашу блендера, подрібнити до утворення крихт.

  2. Викласти у підготовлену роз’ємну форму, утрамбувати крихти утворюючи основу для тарта з бортиками.

  3. Яйця збити разом з цукром.

  4. Змішати до однорідної консистенції гарбузове пюре, вершки, спеції, цедру, крохмаль.

  5. Змішати разом яйця та гарбузову суміш. Вилити на корж з печива.

  6. Випікати в розігрітій до 180° духовці 25 хвилин. Посипати зверху мигдальними пластівцями та випікати ще 10 хвилин.

  7. Готовому тарту дати охолонути.