Ягідні міні-тарти з карамеллю та пастою кеш’ю
60 хвилин
11 інгредієнтів
Інгредієнти:
- борошно
- 200г
- вершкове масло
- 80г
- яйце
- 1
- цукор
- 3 ст.л.
- розпушувач
- 1/4 ч.л.
- сіль
- 1/3 ч.л.
- солона карамель
- 60 г
- паста кеш’ю
- 60 г
- полуниця
- 5 ягід
- малина
- 5 ягід
- лохина
- –за смаком
Для цього рецепту смакує
- Паста кеш'ю / 300г1
440 грн300г
- Карамель солона класична / 330мл1
230 грн330мл
Інструкція:
У мисці змішати борошно, цукор, розпушувач та сіль.
Додати кубики вершкового масла та перемішати.
Додати яйце. Замісити тісто і прибрати його на 30 хвилин в холодильник.
Розкачати тонке тісто і вирізати кола потрібного діаметру. Заповнити ними форми для випікання міні-тартів. Випікати у розігрітій до 180 ° духовці 10 хвилин до золотистого кольору.
Кожен спеченний коршик наповнити 1 ч.л. пасти кеш’ю, 1 ч.л. карамелі і кількома ягодами.