Яблучний тарт з арахісовою пастою та солоною карамеллю
75 хвилин
15 інгредієнтів
Інгредієнти:
- борошно
- 300г
- розпушувач
- 1 ч.л.
- сіль
- 1/4 ч.л.
- молоко
- 20 мл
- вершкове масло
- 100 г
- яйце
- 1 шт
- цукор
- 100 г
- арахісова паста
- 4 ст.л.
- яблука
- 2 шт
- лимонний сік
- 1 ст.л.
- кориця
- 1 ч.л.
- імбир
- 1/4 ч.л.
- мускатний горіх
- 1/4 ч.л.
- крохмаль
- 1 ст.л.
- солона карамель
- 5 ст.л.
Для цього рецепту смакує
- Карамель солона класична / 330мл1
230 грн330мл
Інструкція:
Змішати борошно, розпушувач, сіль.
Додати молоко, яйце, вершкове масло, цукор та переміщати.
Додати арахісову пасту та замісити тісто.
Тісто розділити на дві частини. Тонко розкачати.
Одну частину викласти у підготовлену форму, змащену маслом. Другу залишити.
В окремій мисці порізані на кубики яблука, додати лимонний сік, корицю, спеції та крохмаль.
Додати карамель та перемішати.
Викласти у форму на тісто начинку з яблук та поверх другу частину тіста. Вилкою проколоти тісто.
Змастити яйцем, присипати цукром та корицею.
Випікати у розігрітій до 180° духовці 40-50 хвилин.