Кокосові цукерки з мигдальною пастою
40 хвилин
5 інгредієнтів
Інгредієнти:
- кокосова стружка
- 200 г
- мигдальна паста
- 45 г
- кленовий сироп
- 80 г
- кокосова олія
- 2 ст.л.
- чорний шоколад
- 100 г
Для цього рецепту смакує
- Мигдалева паста / 300г1
440 грн300г
Інструкція:
Додати у чашу блендеру кокосову стружку та змолоти (не дуже дрібно).
В мисці змішати разом мигдальну пасту, кленовий сироп, кокосову олію.
30г кокосової стружки відкласти в сторону, решта додати до рідких інгредієнтів та перемішати.
З отриманої маси зліпити кульки, викласти на решітку або дошку, поставити в холодильник на 15-30 хвилин.
Тим часом розтопити шоколад на водяній бані.
Кокосову стружку, що залишилась обсмажити на сухій сковорідці декілька хвилин до утворення золотавого кольору.
Охолоджені кульки полити шоколадом й посипати кокосовою стружкою.