Гарбузове печиво з арахісовою пастою
25 хвилин
10 інгредієнтів
Інгредієнти:
- борошно мигдальне
- 95 г
- борошно кокосове
- 15 г
- цукор коричневий/кокосововий
- 50 г
- спеції до гарбузового пирога
- 1 ч.л.
- пюре з запеченого гарбуза
- 90 г
- арахісова паста
- 2 ст.л.
- розтоплена кокосова олія
- 2 ст.л.
- шоколадні краплі
- 1 ст.л.
- чорного шоколаду, розтопити на водяній бані
- 100 г
- подрібнені горіхи
- 1 ст.л.
Для цього рецепту смакує
- Арахіcова паста класична / 300г1
200 грн300г
Інструкція:
Змішати разом борошно мигдальне, кокосове, цукор, спеції.
В окремій мисці змішати гарбузове пюре, арахісову пасту, кокосову олію.
Змішати за допомогою лопатки разом сухі та вологі інгредієнти, додати шоколадні краплі.
Далі змішувати тісто руками.
Деко застелити пергаментом.
Набирати тісто столовою ложкою або ложкою для морозива, зробити кульки та викласти на деко. Зверху тісто притиснути пальцями, дном склянки або штампами для печива.
Випікати у розігрітій до 180° духовці 15 хвилин.
Готове печиво можна прикрасити шоколадом та горішками: у розтоплений шоколад опустити печиво до половини, викласти на пергамент або решітку та одразу посипати горішками.