
Міні-галети з яблуками та арахісовою пастою
35 хвилин
10 інгредієнтів
Оцінка: 5 з 5 (1 оцінка)
Інгредієнти:
- борошно
- 240 г
- сіль
- 1/4 ч.л.
- кориця
- 1/2 ч.л.
- кленовий сироп або мед
- 2 ст.л.
- оливкова олія
- 2 ст.л.
- арахісова паста
- 3 ст.л.
- холодна вода
- 8 ст.л.
- яблука
- 4-5 шт
- коричневий цукор
- 25 г
- мигдальні пластівці
- 20 г
Для цього рецепту смакує
- Арахіcова паста класична / 300г1
200 грн300г
Інструкція:
У мисці змішати борошно, сіль та корицю.
Додати сироп, олію, арахісову пасту, воду. Замісити тісто.
Тісто розділити на чотири частини, кожну розкачати у тоненьке коло. Можна скористатись тарілкою, щоб зробити кола рівними та акуратними.
Викласти заготовки з тіста на пергамент та перенести на деко.
Яблука очистити від серединки, нарізати тоненькими дольками та викласти на заготовки з тіста, відступаючи від краю на декілька сантиметрів.
Зверху присипати коричневим цукром та корицею.
Загорнути краї галети всередину та змастити їх яйцем.
Додати мигдальні пластівці.
Випікати у розігрітій до 180 ° духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.
На готові галети можна викласти кульку морозива та присипати корицею.
