Безкоштовна доставка від 2 000 грн

Горіховий тарт – фото 1

Горіховий тарт

  • 55 хвилин
  • 12 інгредієнтів
  • 5 з 5 (1 оцінка)

Інгредієнти:

борошно
200 г
вершкове масло
50 г
арахісова паста
50 г
коричневий цукор
1 ст.л.
сіль
1/4 ч.л.
холодна вода
5-7 ст.л.
пекан
100 г
волоський горіх
100 г
мед
150 г
кленовий сироп
40 г
яйця
3 шт
ванільний екстракт
1 ч.л.

Для цього рецепту смакує

Інструкція:

  1. У миску нарізати кусочками холодне вершкове масло, покласти арахісову пасту, сіль, цукор та борошно. Замісити тісто, поступово додаючи по 1 ст.л. холодної води.

  2. Готове тісто розкачати між двох листів пергаменту та перекласти у форму. Або розрівняти відразу тісто руками у формі, формуючи бортики.

  3. На поверхні зробити проколи виделкою для того, щоб тісто не втратило форму при випіканні.

  4. Випікати у розігрітій до 180° духовці 20 хвилин.

  5. Тим часом горіхи висипати у миску, додати мед, сироп, ванільний екстракт та яйця, перемішати.

  6. На готову основу викласти горіхову начинку.

  7. Випікати у розігрітій до 180° духовці 30 хвилин.

  8. Витягти з духовки та залишити тарт охолоджуватись.