Біскотті з арахісовою пастою
70 хвилин
8 інгредієнтів
Інгредієнти:
- вершкове масло, м'яке кімнатної температури
- 50 г
- цукрова пудра
- 100 г
- жовток
- 2 шт
- цедра апельсина
- 1 шт
- арахісова паста
- 30 г
- борошно
- 140 г
- фундук
- 40 г
- мигдаль
- 40 г
Для цього рецепту смакує
- Арахіcова паста класична / 300г1
200 грн300г
Інструкція:
Покласти у миску м'яке масло кімнатної температури, додати цукрову пудру. Змішати за допомогою міксера.
Додати два жовтки, цедру апельсина, арахісову пасту. Змішати.
Додати борошно та замісити тісто.
Подрібнені горіхи додати у тісто та розмішати. Щоб горіхи були більш корисні й краще засвоювали, можна попередньо їх замочити на ніч, а потім підсушити серветкою.
Форму змастити маслом та викласти тісто.
Випікати у розігрітій до 170 духовці 40 хвилин.
Дістати та дати охолонути 10-15 хвилин.
За допомогою гострого ножа нарізати біскотті й викласти на деко або решітку.
Поставити у духовку, розігріту до 120-130, просушити печиво протягом 10-15 хвилин. Дати охолонути й смакувати.