Стейки з цвітної капусти
60 minutes
11 ingredients
Ingredients:
- арахісова паста
- 2 ст.л.
- вода
- 1/2 склянки
- соєвий соус
- 2 ч.л.
- оливкова олія
- 4 ст.л.
- сік лимона
- 1 ст.л.
- імбир
- 1 ч.л.
- перець чілі
- 1/4 ч.л.
- цвітна капуста
- 1 шт
- часник
- 4 зубчика
- сіль
- 1/2 ч.л.
- паприка
- 1/4 ч.л.
Instructions:
Для приготування соусу з’єднати всі інгредієнти в кухонному комбайні й змішати до однорідності та кремової консистенції.
Додати воду/бульйон та подрібнений часник на деко. Цвітну капусту розрізати поперек на стейки (3-4 частини), натерти сіллю та олією, присипати паприкою кожен стейк, викласти на деко.
Випікати в розігрітій до 200° духовці близько 20 хвилин. Обережно перевернути стейки на інший бік та випікати ще 10 хвилин.
Цвітну капусту викласти на блюдо та додати соус.