Free delivery for orders over 2 000 UAH

Оладки з персиками

  • 30 minutes
  • 10 ingredients

Ingredients:

персики
3 шт
паста з фундука
50 г
яйця
2 шт
йогурт
300 мл
розпушувач
1/2 ч.л.
сіль
1/4 ч.л.
мед/сироп
2 ст.л.
рисове борошно
170 г
кокосова олія
20 г
фрукти/ягоди
100 г

Perfect for this recipe

Instructions:

  1. Персики помити, видалити кістки, розрізати на тоненькі скибки.

  2. Яйця та йогурт змішати за допомогою міксера або вінчика.

  3. Додати сіль, розпушувач, сироп і знову змішати.

  4. Додати борошно й замісити тісто.

  5. Розігріти сковорідку, додати кокосову олію.

  6. На розігріту сковорідку викласти по столовій ложці тіста, зверху на тісто покласти по 1/2ч.л. пасти фундука та по дві скибки персиків й на персики знову тісто для оладків.

  7. Сковорідку накрити кришкою і смажити на середньому вогні 1-2 хвилини.

  8. Перевернути оладки й смажити з іншої сторони приблизно по пів хвилини.

  9. Оладки смакують з фруктами, сиропом або медом та улюбленою пастою.