Яблучна шарлотка з пастою кеш'ю
90 minutes
13 ingredients
Ingredients:
- паста кеш’ю
- 70 г
- вершкове масло 82%
- 100 г
- цукор
- 130 г
- яйця
- 3
- борошно
- 150 г
- розпушувач
- 1,5 ч.л.
- кориця
- 2 ч.л.
- подрібнений кардамон
- ½ ч.л.
- порошку імбиру
- 1 ч.л.
- очищенні яблука
- 500 г
- сік половинки лимона
- –to taste
- подрібнені горіхи кеш’ю
- 30 г
- цукрова пудра
- 2 ст. л.
Perfect for this recipe
- Cashew Butter / 300g1
440 UAH300g
Instructions:
У чашу міксера покласти пасту кеш’ю, масло, цукор. Збити до білого кольору й пишної маси.
Додати по одному яйця та збити.
Борошно змішати з розпушувачем, корицею, кардамоном та імбиром.
Додати до вологих інгредієнтів та обережно вмішати борошно.
Яблука порізати на кубики, змішати з соком лимона.
Додати яблука до тіста, перемішати.
Стінки роз’ємної форми змастити маслом, дно застелити пергаментом.
Викласти тісто з яблуками.
Присипати зверху подрібненими горіхами, цукром та корицею.
Випікати у розігрітій до 180° духовці 50-70 хвилин.
Перевірити готовність древ’яною шпажкою.
Готову шарлотку вийняти з духовки, залишити вистигати, вийняти з форми та присипати цукровою пудрою.